妊娠中期、心配していた妊娠糖尿病の50gGCTの検査に引っかかってしまい、次の75gOGTTの検査の日までドキドキなことに。できることはやっておきたいと思い、TRICEを試してみました。
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TRICEって何？糖質制限ができる理由
TRICEは米粉とトウモロコシを主原料として、お米の形に作られていて、お米のように炊飯して主食として食べられる新しい食品です。
糖質を少なくして、食物繊維を多く含んでいるので、ご飯をTRICEに置き換えると簡単に糖質制限の食事にできます。
TRICEとドライカレーの素
TRICEには食物繊維が多く含まれている
炊飯後のTRICE 1食分にレタス9個分もの食物繊維が含まれています。
食物繊維は野菜に多く含む成分で、血糖値が上がるのを緩やかにするのが期待できる成分なので、しっかり摂りたいですが、レタスを丸々1個300gも摂っても、食物繊維は3gくらいしか摂れないとなると野菜で摂るのって意外と難しいものなので、主食のところで摂れるとなると大助かりです。
TRICEの味や食感は？
2018年の10月1日から販売され始めたばかりの商品で、味や風味にこだわって開発に2年も費やされている商品だそうで、米粉を使っているので、炊きあがった香りはお米そのものでした。
食感は炊いたTRICEだけで食べると少しもそっとする感じがありますが、ドライカレー、海鮮炊き込みご飯、とり釜飯のシーズニングがあり、混ぜて炊くと、美味しく食べられます。商品のサイトでアレンジメニューが紹介されており、リゾットや丼物などと合わせるのも食べやすくなります。
TRICEの価格は？
1合分のTRICE 1袋は350円～500円で購入できるので、お米に比べたらどうしてもちょっと高くはなってしまいますが、パックのご飯とかを買うのを考えたら、そんなに高くないお値段で気軽に糖質制限ができるのが良いです。
妊娠糖尿病の食事療法への活用
妊娠糖尿病の場合、糖質は、エネルギー源として、ある程度はしっかり摂りつつ、一度に摂りすぎないように調整しなければいけないので、ご飯を完全にTRICEに置き換えてしまうと、むしろ糖質が少なくなりすぎてしまいそうです。
・食事ではご飯を100gに少なくして、補食の時にTRICEを利用する
・食事の時にがっつり食べたい日は、ご飯とTRICEを半々くらいでしっかり200gくらい摂る
・芋や南瓜、とうもろこしなど糖質の多いおかずを食べたい時に、ご飯をTRICEに置き換える
というような使い方ができるのではないかと思いました。
TRICEのまとめ
我慢せずに糖質制限が気軽にできる新しいお米型の食品TRICEは妊娠糖尿病の食事療法にも活用ができそうでした。
気になった方は下記のサイトも見てみて下さい（^^）