職場でUMAMIバーガーが美味しいと話題になり、調べたらみなとみらいにあったので、行ってきたのでレポートします。
UMAMI BURGER JAPAN 公式ホームページ:https://umamiburger.jp/
Contents
UMAMI BURGERって何?
UMAMI BURGERの”UMAMI”は、日本語のうま味に由来しています。
アメリカ人の創設者アダム・フライシュマンがうま味を最大限に引き出す調理法を
確立し作りあげたハンバーガーであることからUMAMI BURGERと名付けられました。
米国版「GQ」の「2010年のベストバーガーオブザイヤー」や
「TIME」誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」に選出されるなど、
アメリカ国内でも高い人気を誇っているハンバーガーレストランです。
https://umamiburger.jp/より
UMAMI BURGER みなとみらい店に行ってみました
青山の高級なお店と思っていたら、みなとみらいにも店舗があるのが分かり、さっそく行ってみました。
みなとみらい駅からすぐのガラス張りのおしゃれなビルに入っていました。

店舗の外観

店舗の入り口

レジ
本日はテイクアウトにしました。テイクアウトがあるとお独り様には安心です。
店内も一人でも入れそうな感じでした。UMAMIバーガーとトリュフバーガーにしました。
インスタ映えにはオニオンストリングがたっぷり入ったマンリーバーガーも人気のようです。
店内で食べるなら、合わせてトロピカルボバアイスティも気になります。
待っている間も海外の方も含め、たくさんのお客さんが来ていました。

テイクアウト
リッチ感のある紙袋でお持ち帰り、頂きます。

UMAMIバーガー
中には、しいたけがまるごと入っていて、パティも肉厚でジューシーでした。

中身
UMAMI BURGER みなとみらい店の情報
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 MMcruise 1F
電話番号 045-307-3480
営業時間 AM11:00~PM10:00
UMAMI BURGER JAPAN 公式ホームページ:https://umamiburger.jp/
UMAMI BURGERを食べた皆さんの感想
アメリカきてから毎日ハンバーガー食べてるんだけどUMAMI BURGERは人生ベストバーガーだった美味しすぎて死ねる〜〜 pic.twitter.com/qQQ5rq4hfL
— たぴおか (@milk_tyaa) 2019年3月3日
昼ごはんは近くのUMAMI BURGERへ
ウマミノコうまうま(^^)
ダブルパティで肉汁凄かった。 pic.twitter.com/DrJiYSZx1K— かっちゃんこ (@kattyanko) 2019年3月4日
今日のお昼のバーガー最高過ぎた!
関西にもほしい!#ウマミバーガー #UMAMIBURGER pic.twitter.com/0qeiJhuiFo— フォーセ@タカユキ (@holly_stella) 2019年3月1日
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